Come cucinare teglia di zucchine gratinate

Ingredienti:

- 4-5 zucchine medie
- parmigiano
- pangrattato
- 2 pomodori da sugo
- basilico
- prezzemolo
- timo
- maggiorana
- sale


Preparazione

Tagliate le zucchine a metà e dividetele di nuovo in due nel senso della lunghezza. Disporle su una teglia ricoperta di carta da forno e ricoprirle con un mix preparato precendentemente in una ciotola con 3 cucchiai di pangrattato, 2 di parmigiano, un mazzetto di basilico e uno di prezzemolo tritati, il timo, la maggiorana e il sale.

Irrorare con olio e disporre sopra le zucchine i pomodori tagliati a tocchetti. Infornare a 190° per 35-40 minuti.